Mariel

Mariel es nuestro negocio familiar, es una empresa de Ibi que está ubicada en el corazón verde de la provincia de Alicante. Mariel fué fundada por nuestro abuelo Pepe y su esposa Remedios y después recuperada por nuestros padres Emilio y Mariu. Desde hace mas de 70 años estamos dedicados a la creación, elaboración y venta de productos derivados de la harina de muy alta calidad. Este negocio está regentado por mi hermano Carlos Mariel, desde hace ya mucho tiempo, Carlos es un profesional del sector de la panadería, el cual no ha parado de formarse en todos los ambitos de la empresa y del sector. Conocido por su talento y su saber hacer en el arte panadero, Carlos ha llevado el nombre de Mariel a lo mas alto de toda la elite panaria en nuestro país y en otros como puede ser Francia, Italia, Belgica, Alemanía y Suiza.

Mis otros dos hermanos Emilio y Salvador están al frente de la labor comercial y la organización nocturna respectivamente, desempeñando su labor de una manera excepcional y transmitiendo su saber hacer a todos los que les acompañan. Yo por mi parte soy socio y les ayudo en tareas propias de la informática, y la gestión, campos en los que me he formado.

Siempre innovando en los cambios, nos acabamos de trasladar a unas nuevas instalaciones en las que vamos a seguir fabricando artesanamente y con mucho cariño. Este cambio fué sujeto a que debíamos desplazarnos del interior de la población hacia su poligono para que pudieramos tener unas capacidades productivas y calidad mucho mayores que las que teniamos hasta el instante.

Simplemente agradecer a todos los que entran en nuestras tiendas y degustan nuestros productos, ya que sin ellos todo esto no tendría sentido.